Entrada
Terrine de foie gras aux olives de Nyons et confit de tomates (12€)
Tartine de rouget et ratatouille au basilic
o
(12€)
Plato
Lotte poêlée aux girolles (18€)
o
Agneau rôti, sauce berbère au safran (18€)
Postre
Postre casero (7€)
Menú completo 33€
A pedido, menú de trufas según la temporada