Carta del restaurante

La CHUCRUT DE PESCADOS - 19 €
Servida con una ensalada mixta en entrada, compuesta de pescados ahumados, filetes de pescados blancos, patatas al vapor, chucrut y mantequilla blanca.

PLATO DEL PESCADOR EN "BOUILLABAISSE" (SOPA DE PESCADO)
Servido con una ensalada verde en entrada

RED DE BUEY AL FOIE GRAS - 25 €
Servido con una ensalada verde en entrada

CUARTO DE TERNERO GRANJERO CON MIZCALOS - 19 €
Servido con una ensalada verde en entrada

EN TEMPORADA Todos los platos pueden ser con trufas frescas (tuber melanosporum)
Con un suplemento de 6 €

Postres

Moelleux au chocolat 8€
Vacherin marrons verveine 8 €
Crème brûlée aux pralines 8€
Baba au rhum et salade d’ananas 8€

Plateau de fromages - 7 €

Café - 1.80 €
Thés tisanes - 2.80 €



Fotos